Cardilla Nero DAvola D.O.C Sicilia 2021

Carlo Pellegrino é uma vinícola centenária, inaugurada em 1880 que valoriza a máxima expressão das variedades típicas do terroir siciliano. A uva autóctone Nero d’Avola tem coloração intensa e presença de taninos estruturados e robustos, e tem sido utilizada na elaboração de vinhos varietais que se tornaram símbolos da Sicília. Esse exemplar traz riqueza de corpo e cor, com taninos macios e saboroso fim de boca.

Ficha Técnica
Uva - Nero d’Avola
País / Região - Itália / Sicilia
Classificação - Meio Seco
Vinícola - Carlo Pellegrino
Safra - 2021
Amadurecimento - 4 meses em tanques de aço inox
Teor Alcoólico - 13.50% ABV
Temperatura de serviço - 16 °C
Potencial de guarda - 6 anos