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Capitán Tomás Reserva Malbec Cabernet Franc
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Capitán Tomás Reserva Malbec Cabernet Franc

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Descrição

Capitán Tomás Reserva Malbec Cabernet Franc 2022 é um rótulo argentino que expressa com autenticidade a força e a elegância de Mendoza. Elaborado pela renomada Viña Las Perdices, nasce de vinhedos situados em altitudes superiores a 1000 metros em Agrelo, região marcada por grande amplitude térmica que favorece a concentração aromática e o amadurecimento perfeito das uvas. O vinho amadurece por 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, ganhando estrutura, profundidade e taninos macios, sem perder o frescor característico. O resultado é um blend sofisticado, intenso e equilibrado, que reflete a filosofia do enólogo Juan Carlos Muñoz de unir tradição, sustentabilidade e tecnologia para revelar o melhor do terroir andino.

 

No visual, apresenta cor rubi média e brilhante. No olfato, entrega camadas expressivas de frutas vermelhas como ginja, cereja e framboesa, acompanhadas por especiarias, toque floral e elegantes notas de baunilha e café provenientes do carvalho. Em boca, mostra-se jovem, com corpo médio para encorpado, textura frutada e nuances de especiarias, taninos presentes e macios, boa intensidade e acidez média que sustenta um final equilibrado e persistente.

 

Ficha Técnica

 

  •  

    Vinícola: Viña Las Perdices

  • Região: Argentina, Mendoza

  • Uvas: Malbec, Cabernet Franc

  • Classificação: Vinho tinto seco

  • Volume: 750 ml

  • Teor alcoólico: 14,00%

  • Temperatura de serviço: 17°C

 

Harmonização

Ideal com pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, preparações com especiarias e queijos. Sugestões: carne ensopada, macarrão com almôndegas ao molho de tomate, nhoque ao sugo.