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Casa de Alqueria D.O. Valle Central Merlot
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Casa de Alqueria D.O. Valle Central Merlot

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Descrição

O Casa de Alqueria Merlot 2023 é um vinho tinto chileno jovem, elegante e descomplicado, elaborado pela tradicional Cremaschi Barriga, vinícola familiar com mais de 130 anos de história. Proveniente do Valle Central, com vinhedos no Vale do Loncomilla, expressa um estilo acessível e aveludado, com aromas sedutores e excelente retrogosto. Sem passagem por madeira, privilegia a fruta e a suavidade, sendo um vinho fácil de beber e agradar em diversas ocasiões.

No visual, apresenta coloração rubi profundo e brilhante. No olfato, revela aromas de frutas vermelhas maduras como cereja, ameixa e framboesa, acompanhados por notas de especiarias doces e um sutil toque floral. Em boca, mostra-se jovem, com corpo médio, perfil frutado, textura aveludada e taninos macios e bem integrados, entregando equilíbrio e ótima bebibilidade.

Ficha técnica

  • Vinícola: Cremaschi Barriga

  • Região: Valle Central

  • Uvas: Merlot

  • Classificação: Seco

  • Volume: 750 ml

  • Teor alcoólico: 13,00%

  • Temperatura de serviço: 16 °C

 

Harmonização
Harmoniza com pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, queijos e pratos com especiarias. Excelente com fraldinha assada, picanha suína com batatas e cogumelos gratinados.