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Frugalle Tinto Gamay

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Descrição

O Vinho Gamay Frugalle é produzido pelo Enólogo Felipe Pertile, proprietário da vinícola. Nosso perfil de produção é respeitar o caráter varietal sem desviar da autenticidade de cada produto.

 

Varietal: Gamay Beaujolais 100%

Safra: 2023

Vol.: 11,5 %

Terroir: Farroupilha, Serra Gaúcha. Produção: Micro lote de 1400 garrafas. 

Elaboração: Maceração tradicional com passagem por 6 meses no carvalho francês (Aduelas).

Temperatura de Serviço: 15 a 18 ºc 

Visual: Rubi vivo com reflexos violáceos, límpido e brilhante. 

Olfato: Frutas vermelhas como cereja, amora e morango, traços tostados e especiarias. 

Boca: Vinho elegante e delicado, acidez viva, tanino aveludado, se confirmam os aromas em boca. 

Harmonização: Aperitivos, Peixes, Aves e Carnes assadas.