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Pérez Cruz Limited Edition D.O. Maipo Andes Cot (Malbec) 2023
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Pérez Cruz Limited Edition D.O. Maipo Andes Cot (Malbec) 2023

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Descrição

O Pérez Cruz Limited Edition D.O. Maipo Andes Cot (Malbec) 2023 é um tinto chileno de grande elegância, produzido na renomada região do Maipo Andes. Elaborado 100% com a uva Cot (Malbec), passa por 14 meses em barricas francesas de terceiro e quarto uso, o que aporta sutis notas de tosta e defumado sem sobrepor a expressão varietal. Apresenta cor rubi profunda e intensa. No nariz, revela aromas de frutas pretas e vermelhas, como ameixa madura e amora, aliados a delicadas notas florais. Em boca, é encorpado, estruturado e suculento, com taninos firmes e macios, acidez equilibrada e final longo e elegante.

 

Ficha Técnica:

  • Vinícola: Pérez Cruz

  • Uvas: Cot (Malbec)

  • Região: Chile – D.O. Maipo Andes

  • Estilo: Vinho Tinto Chileno

  • Classificação: Seco

  • Amadurecimento: 14 meses em barricas francesas de 3º e 4º uso

  • Teor Alcoólico: 13,2%

  • Volume: 750 ml

  • Temperatura de Serviço: 17 ºC

  • Potencial de Guarda: 7 ano

 

Harmonização:

Perfeito para cortes nobres de carne vermelha grelhados ou assados, cordeiro ao forno, pratos com cogumelos e massas com molhos encorpados. Também acompanha queijos curados de média intensidade.