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Pérez Cruz Single Vineyard La Higuera Block D.O. Maipo Andes

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Descrição

Com corpo de médio para encorpado, taninos presentes e perfeito equilíbrio entre fruta e madeira, esse tinto é elaborado com uvas de um vinhedo específico chamado "La Higuera". Esse nome faz referência a uma antiga figueira que já existia no local, e por ser muito ligada ao meio ambiente, a Perez Cruz quis preservá-la, cultivando as videiras a sua volta. E Inclusive é vegano! Ficha Técnica Uva - Cabernet Sauvignon (80.00%), Syrah (20.00%) País - Região / Chile - Valle del Maipo Classificação - Seco Vinícola - Pérez Cruz Safra - 2021 Amadurecimento - 14 meses em barricas de carvalho, sendo 60% americanas e 40% francesas Teor Alcoólico - 14.00% Abv Temperatura de serviço - 16 C Potencial de guarda - 6 anos Decantação - 20 minutos