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Vinho Branco Nederburg 56 Hundred Chenin Blanc

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Descrição

Nederburg 56 Hundred Chenin Blanc 2024 é um vinho branco meio seco da África do Sul que destaca a expressividade da uva Chenin Blanc, a mais cultivada no país. Produzido na região de Western Cape pela tradicional vinícola Nederburg, este rótulo apresenta perfil jovem, fresco e vibrante, com vinificação em aço inox que preserva a pureza das frutas e sua acidez marcante.

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De coloração amarelo claro, revela aromas intensos e convidativos de frutas de caroço como pêssego e damasco, frutas tropicais como abacaxi e goiaba branca, além de notas de maçã, pera, lima e um delicado toque floral. Em boca, é leve, muito frutado e levemente cremoso, com acidez vibrante que proporciona frescor e excelente equilíbrio, resultando em um vinho refrescante e fácil de agradar.

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Ficha Técnica:

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  • Vinícola: Nederburg
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  • Região: Western Cape, África do Sul
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  • Uvas: Chenin Blanc
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  • Classificação: Meio Seco
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  • Volume: 750 ml
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  • Teor alcoólico: 13,00%
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  • Temperatura de serviço: 8 °C
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Harmonização:

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Ideal com pratos leves, como carnes brancas, peixes e receitas com molhos cítricos ou à base de ervas frescas. Harmoniza muito bem com queijos cremosos e pratos levemente picantes. Excelente com bacalhau ao forno com batatas, lombo com abacaxi, ceviche de tilápia e nhoque ao pesto.