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Vinho Tinto Clos de Los Siete By Michel Rolland

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Descrição

O Clos de Los Siete By Michel Rolland 2021 é um dos grandes ícones do Valle de Uco, na Argentina, reconhecido internacionalmente por sua complexidade, elegância e consistência. Elaborado a partir de um blend liderado pela Malbec e assinado pelo renomado enólogo Michel Rolland, este vinho combina potência, sofisticação e excelente capacidade de guarda. A safra 2021 recebeu 92 pontos James Suckling e Vinous, além de 93 pontos Tim Atkin, confirmando seu destaque entre os grandes vinhos argentinos contemporâneos.

Na taça, apresenta coloração rubi profunda e intensa. No nariz, revela aromas marcantes de frutas pretas maduras, como amora e mirtilo, acompanhados por delicadas notas florais de violeta, especiarias e elegante toque amadeirado proveniente do estágio em carvalho francês. Em boca, é encorpado, intenso e estruturado, com taninos sedosos, excelente integração da madeira e final longo, complexo e persistente.

 

Ficha Técnica
Vinícola: Clos de los Siete
Região: Valle de Uco, Argentina
Uvas: Malbec (59%), Merlot (15%), Syrah (13%), Cabernet Franc (6%), Cabernet Sauvignon (4%) e Petit Verdot (3%)
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 14,50%
Temperatura de serviço: 17 °C

 

Harmonização
Ideal com pratos estruturados e carnes de sabor intenso. Harmoniza perfeitamente com assado de tira, carré de cordeiro, medalhão de filé-mignon, risoto de funghi, espaguete all'amatriciana e queijos semiduros.