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Vinho Tinto Ziar Reserva Pinot Noir

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Descrição

O Ziar Reserva Pinot Noir é um vinho tinto chileno elegante e expressivo, elaborado pela Aresti Family Wines no Valle Central. Produzido com cuidadosa seleção das uvas, passa por maceração pré-fermentativa a frio e fermentação em tanques abertos, com manejo manual do capelo, preservando delicadeza e complexidade aromática. A fermentação malolática ocorre em barricas de carvalho francês, onde o vinho permanece por 10 meses antes do engarrafamento, resultando em um Pinot Noir refinado, equilibrado e gastronômico.

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No visual, apresenta coloração vermelho intenso, límpida, brilhante e transparente. No olfato, revela aromas elegantes de morango e cereja, acompanhados por delicadas notas de especiarias quentes. Em boca, mostra textura macia, boa acidez e equilíbrio, com perfil delicado e final agradável, fiel ao estilo clássico da Pinot Noir.

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Ficha técnica

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    Vinícola: Aresti Family Wines

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    Região: Valle Central

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    Uvas: Pinot Noir

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    Classificação: Tinto seco

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    Volume: 750 ml

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    Teor alcoólico: 13,50%

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Harmonização
O complemento perfeito para presunto defumado e salmão grelhado. Harmoniza também com queijos brancos, saladas e sushi.