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Ziar Reserva Chardonnay

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Descrição

As uvas são colhidas durante a noite e as mesmas são transportadas para a nossa adega para

a realização de todo o processo antecessor à fermentação. A fermentação ocorre dentro de

tanques de aço inoxidável, onde se controla minuciosamente a temperatura que é mantida

entre seus 15-18. A finalidade deste controle de temperatura é de preservar seus aromas

varietais além de gerar aromas de fermentação muito apreciados nesta variedade.

 

Ficha Técnica

Garrafa: 750 ml

Uvas: Chardonnay

Grau alcoólico: 13,00 %

Região de origem: Chile | Valle Central

Produtor: Aresti Family Wines

 

Harmonização:

Ideal com camarões, salmão, brie, frango, legumes grelhados e quiches, risotos ou molhos de cogumelos.