Vinho Fino Tinto Seco Gamay Frugalle

O Vinho Gamay Frugalle é produzido pelo Enólogo Felipe Pertile, proprietário da vinícola. Nosso perfil de produção é respeitar o caráter varietal sem desviar da autenticidade de cada produto.

Varietal: Gamay Beaujolais 100%
Safra: 2023
Vol.: 11,5 %
Terroir: Farroupilha, Serra Gaúcha. Produção: Micro lote de 1400 garrafas. 
Elaboração: Maceração tradicional com passagem por 6 meses no carvalho francês (Aduelas).
Temperatura de Serviço: 15 a 18 ºc 
Visual: Rubi vivo com reflexos violáceos, límpido e brilhante. 
Olfato: Frutas vermelhas como cereja, amora e morango, traços tostados e especiarias. 
Boca: Vinho elegante e delicado, acidez viva, tanino aveludado, se confirmam os aromas em boca. 
Harmonização: Aperitivos, Peixes, Aves e Carnes assadas.