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Espumante Differenziato Nature Gamay Rosé
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Espumante Differenziato Nature Gamay Rosé

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Descrição

O Espumante Belmonte Differenziato Nature Gamay Rosé é a expressão da proposta da Vinícola Belmonte de criar produtos realmente diferenciados. Elaborado em microlotes utilizando o método Charmat em micro autoclaves de apenas 540 litros, passa por batonnage dentro da própria autoclave, técnica que intensifica a complexidade, amplia a cremosidade e torna o espumante único em textura e autenticidade. Produzido exclusivamente a partir de Gamay, em um único tanque e com tiragem limitada a 600 garrafas, entrega uma experiência rara e sofisticada, marcada por frescor, elegância e identidade própria.

No visual, apresenta elegante tom de salmão com reflexos rosados, límpido e brilhante. No nariz, exibe intensa presença de frutas vermelhas e exóticas, além de notas que remetem a tutti-frutti, lácteos, fermento e leveduras. Em boca, revela delicadeza, cremosidade e uma suculenta acidez que equilibra perfeitamente o conjunto, reforçando sua proposta de frescor e complexidade.

 

Ficha Técnica

  • Vinícola: Belmonte

  • Região: Serra Gaúcha, RS, Brasil

  • Uvas: Gamay

  • Classificação: Espumante Rosé Nature

  • Volume: 750 ml

  • Teor alcoólico: 11,00%

  • Temperatura de serviço: 4-8°C

 

Harmonização

Pratos leves, culinária japonesa, carpaccios, saladas delicadas, frutos do mar e queijos cremosos. Excelente como aperitivo.