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Espumante Natural Brut Chardonnay Augguro
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Espumante Natural Brut Chardonnay Augguro

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Descrição

O Espumante Natural Brut Chardonnay Augguro é elaborado pelo método Charmat em microlotes, utilizando exclusivamente Chardonnay cultivada em Farroupilha, na Serra Gaúcha. Produzido na Micro Champanharia da própria vinícola, em autoclaves de apenas 540 litros, expressa um nível de cuidado que resulta em um espumante de alta qualidade, cremoso e marcadamente frutado. A combinação entre pequena escala, precisão técnica e a pureza da fruta entrega um Brut elegante, vibrante e com personalidade única.

No visual, apresenta tonalidade amarelo-palha com perlage fino e persistente. No nariz, revela alta intensidade aromática, com frutas amarelas tropicais e notas de mel e damasco. Em boca, mostra forte presença de fruta, textura cremosa e acidez equilibrada, compondo um espumante envolvente, fresco e harmonioso.

 

Ficha Técnica

Vinícola: Augguro (Micro Champanharia)

Região: Serra Gaúcha, Farroupilha (RS)

Uvas: Chardonnay

Classificação: Espumante Brut

Volume: 750 ml

Teor alcoólico: 12,00%

Temperatura de serviço: 6–8°C

 

Harmonização

Queijos, carnes brancas, molhos brancos, caponatas e doces.